奥様がたくさん掘って来たので、軽く作ってみた。お手軽にウマウマ。 上新粉の買い置きがなかったのでモチモチ感はあまりないけれど、三温糖と白砂糖をブレンドして上品めの甘さを目指します。クッキングシートを敷いて蒸すときれいに蒸し上がります。

奥様が鶏のムネ肉を買ってきた。ただ安かったから買ってきたと言う。何に使うかはNO PLANなんだと。どう料理しようか考えがまとまらない様子。 たまにはと思って、蒸し鶏にしてみた。電子レンジでお気軽調理。でも、これが結構うまうま。お子様たちもきれい…